Recettes par type
Plats de poisson et fruits de mer
Ces recettes sont regroupées par type de plat pour faciliter la lecture des menus de restaurants chinois.
Recettes
Recette en français de Bœuf aux Oyster Sauce, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Black Pepper Poulet, Bœuf, ou Fruits de mer
Recette en français de Black Pepper Poulet, Bœuf, ou Fruits de mer, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Broccoli Stir-Fry with Poulet, Bœuf, ou Crevettes
Recette en français de Broccoli Stir-Fry aux Poulet, Bœuf, ou Crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Cantonese Steamed Poisson, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Cashew Poulet ou Crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Chinese Cabbage with Dried Crevettes
Recette en français de Chinese Cabbage aux Dried Crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Chow Har Kew, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Choy Sum aux Oyster Sauce, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Cold Jellyfish Salad, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Conch et Scallop Stir-Fry, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Congee with Preserved Egg, Porc, Poisson, ou Fruits de mer
Recette en français de Congee aux Preserved Œuf, Porc, Poisson, ou Fruits de mer, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Rangoon au crabe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Curry Poulet, Bœuf, ou Crevettes
Recette en français de Curry Poulet, Bœuf, ou Crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Dragon et Phoenix, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Soupe de nouilles à l'anguille
Recette en français de Eel Soupe de nouilles, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Soupe de nouilles aux boulettes de poisson
Recette en français de Poisson Ball Soupe de nouilles, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Soupe de vessie natatoire au crabe ou aux fruits de mer
Recette en français de Poisson Maw Soupe aux Crab ou Fruits de mer, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Aubergine yu xiang, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Fried Oysters, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Fried Crevettes Balls, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Grenouille à la sauce Foo Chow
Recette en français de Frog aux Foo Chow Sauce, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Soupe de boulettes de poisson de Fuzhou
Recette en français de Fuzhou Poisson Ball Soupe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Gai Lan aux Oyster Sauce, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Gingembre Scallion Clams, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Gingembre Scallion Crab, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Gingembre Scallion Lobster, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Gingembre Scallion Squid, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Soupe aigre de poisson du Guizhou
Recette en français de Guizhou Sour Poisson Soupe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Happy Family, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Crevettes aux noix et au miel, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Hunan Chopped Chili Poisson, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Hunan-Style Poulet, Bœuf, ou Crevettes
Recette en français de Hunan-Style Poulet, Bœuf, ou Crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Lo Mein with Poulet, Bœuf, Crevettes, Rôti Porc, ou Vegetables
Recette en français de Lo mein au poulet, bœuf, crevettes, porc rôti ou légumes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Lobster Cantonese, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Crevettes Longjing, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Marinated Cuttlefish on Riz, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Mixed Vegetables with Poulet, Bœuf, Crevettes, ou Tofu
Recette en français de Mixed Légumes aux Poulet, Bœuf, Crevettes, ou Tofu, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Salt-and-Pepper Crevettes, Ribs, ou Fruits de mer
Recette en français de Crevettes, travers ou fruits de mer sel et poivre, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Salted Poisson et Poulet Frit Riz
Recette en français de Salted Poisson et Poulet Riz frit, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Salted Poisson Eggplant Clay Pot
Recette en français de Salted Poisson Eggplant Clay Pot, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Fruits de mer Bird
Soupe de maïs aux fruits de mer
Recette en français de Fruits de mer Corn Soupe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Délice de fruits de mer, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Fruits de mer aux Tofu Soupe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Shandong-Style Doux-and-Aigre Poisson
Recette en français de Shandong-Style Sweet-et-Sour Poisson, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Cheung fun aux crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Crevettes Toast, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Crevettes aux Green Peas, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Crevettes à la sauce homard, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Crevettes aux Soft Œuf, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Poisson bouilli épicé du Sichuan, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Sizzling Riz with Fruits de mer
Recette en français de Sizzling Riz aux Fruits de mer, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Snow Peas with Poulet, Bœuf, ou Crevettes
Recette en français de Snow Peas aux Poulet, Bœuf, ou Crevettes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
À la vapeur Porc Patty with Salted Poisson
Recette en français de Steamed Porc Patty aux Salted Poisson, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Poisson au chou fermenté suan cai, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Doux et Aigre Poulet, Porc, ou Crevettes
Recette en français de Poulet, porc ou crevettes aigre-doux, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Omelette aux huîtres taïwanaise, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Teochew Oyster Omelet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Teochew Steamed Pomfret, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Poisson au vinaigre du lac de l'Ouest, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.