简体中文 · 类型食谱

蔬菜与蘑菇菜食谱

本页按菜式类型汇集相关食谱,方便比较相似的主食材、技法、酱汁和菜单分区。

食谱列表

Bean Curd with Chinese Mushrooms

豆腐 dish · 3–4 · 35分钟

豆腐配中式蘑菇s的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

牛肉 with Chinese Broccoli

炒菜 · 3–4 · 30分钟

牛肉配中式西兰花的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

牛肉 with Tomato

炒菜 · 3–4 · 30分钟

牛肉配Tomato的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Bitter Melon Stir-Fry

炒菜 · 3–4 · 30分钟

Bitter Melon 炒菜的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

红烧 Wheat Gluten with Mushrooms

Vegetarian · 3–4 · 35分钟

红烧 Wheat Gluten配蘑菇s的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Broccoli Stir-Fry with 鸡, 牛肉,或虾

炒菜 · 3–4 · 30分钟

西兰花 炒菜配鸡肉,牛肉,或虾的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Buddha's Delight

素斋 · 4 · 45分钟

Buddha's Delight的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Cantonese Turnip Cake

粤菜 dim sum · Makes 1 loaf · 1.5小时 plus cooling

粤式 萝卜糕的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Chinese Cabbage with Dried 虾

蔬菜 dish · 3–4 · 25分钟

中式Cabbage配干 虾的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Chinese Restaurant Chow Mein

面或蔬菜 dish · 3–4 · 30分钟

中式Restaurant 炒面的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Chinese Restaurant Vegetable 汤

汤 · 3–4 · 25分钟

中式Restaurant 蔬菜 汤的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Choy Sum with Oyster 酱

蔬菜 dish · 2–3 · 15分钟

Choy Sum配蚝油的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

凉拌 Cucumber Salad

Cold dish · 2–4 · 15分钟

Cold Cucumber Salad的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

凉拌 Wood Ear Mushroom Salad

Cold dish · 2–3 · 20分钟

Cold Wood Ear 蘑菇 Salad的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Dry-炸 Green Beans

四川菜-风格 · 3–4 · 25分钟

Dry-炸 Green Beans的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

鱼-Fragrant Eggplant

四川菜 · 3–4 · 35分钟

鱼-Fragrant 鸡蛋plant的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Garlic Greens

蔬菜 · 2–4 · 15分钟

蒜 Greens的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Hakka Lei Cha 米饭

客家菜 · 3–4 · 50分钟

客家 Lei Cha 米饭的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Hunan Smoked 猪肉 with Peppers

湖南菜 · 3–4 · 30分钟

湖南 Smoked 猪肉配Peppers的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Hunan 清蒸 Eggplant with Chopped Chili

湖南菜 · 2–3 · 25分钟

湖南 清蒸 鸡蛋plant配切碎 辣椒的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Ipoh Bean Sprouts

蔬菜 dish · 2–3 · 15分钟

Ipoh Bean Sprouts的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

莲藕排骨汤

粤菜 · 4 · 2小时

Lotus Root 猪肉 Rib 汤的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Mixed Vegetables with 鸡, 牛肉, 虾,或Tofu

炒菜 · 3–4 · 30分钟

Mixed 蔬菜s配鸡肉,牛肉,虾,或豆腐的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Mock 鸭 with Vegetables

Vegetarian dish · 3–4 · 30分钟

Mock 鸭配蔬菜s的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Salted 鱼 Eggplant Clay Pot

Clay pot dish · 3–4 · 40分钟

盐ed 鱼 鸡蛋plant 砂锅的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Sauteed Chinese Vegetables

蔬菜 dish · 2–3 · 20分钟

Sauteed 中式蔬菜s的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Sauteed Spinach with Garlic

蔬菜 dish · 2–3 · 15分钟

Sauteed Spinach配蒜的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

酸菜肉丝汤

汤 · 3–4 · 40分钟

Shredded 猪肉配Pickled Cabbage 汤的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Snow Peas with 鸡, 牛肉,或虾

炒菜 · 3–4 · 25分钟

Snow Peas配鸡肉,牛肉,或虾的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Tiger Skin Peppers

四川菜 · 2–3 · 20分钟

Tiger Skin Peppers的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Tomato和Bean Curd 汤

汤 · 3–4 · 25分钟

Tomato和豆腐 汤的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Tomato Egg

Home-style · 2–3 · 20分钟

Tomato 鸡蛋的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Vegetable Dumplings

Vegetarian · Makes 30 · 1小时

蔬菜 Dumplings的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Water Spinach with Garlic或Fermented Bean Curd

蔬菜 dish · 2–3 · 15分钟

水 Spinach配蒜或发酵 豆腐的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。

Yunnan Mushroom Stir-Fry

云南菜 · 3–4 · 25分钟

云南 蘑菇 炒菜的中文食谱,包含公制用量、食材、做法、变化形式,以及理解中餐馆菜单时需要注意的要点。