繁體中文 · 地區食譜四川食譜18 道食譜本頁按地區或餐館格式彙集相關菜式,幫助讀者把單個菜名放回更大的菜單語境中理解。食譜列表Ants Climbing a TreeBang Bang 雞香酥牛肉絲Dan Dan 麵Dry Pot CauliflowerDry-炸 Green Beans魚-Fragrant EggplantGarlic 醬 Stir-FryKung Pao 雞Laziji Dry Chili 雞Mapo TofuMouthwatering 雞紅油抄手Sichuan Water-Boiled 魚Sichuan-Style 牛肉 Stir-Fry酸菜魚Tiger Skin PeppersTwice-Cooked 豬肉