Recettes par type
Riz, congee et assiettes de riz
Ces recettes sont regroupées par type de plat pour faciliter la lecture des menus de restaurants chinois.
Recettes
Recette en français de Cantonese Congee, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Soupe de gâteau de riz du Nouvel An chinois
Recette en français de Chinese New Year Riz Cake Soupe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Chow Mei Fun, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Clay Pot Riz, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Congee with Preserved Egg, Porc, Poisson, ou Fruits de mer
Recette en français de Congee aux Preserved Œuf, Porc, Poisson, ou Fruits de mer, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Riz frit à l'œuf, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Soupe Foo Chow aux boulettes de riz
Recette en français de Foo Chow Riz Ball Soupe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Riz au poulet hainanais, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Hakka Lei Cha Riz, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Hong Kong Baked Porc Chop Riz, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Lemongrass Porc Chop on Riz, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Marinated Cuttlefish on Riz, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Salted Poisson et Poulet Frit Riz
Recette en français de Salted Poisson et Poulet Riz frit, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Shanghai Stir-Riz frit Cakes, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Sizzling Riz with Fruits de mer
Recette en français de Sizzling Riz aux Fruits de mer, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Riz blanc vapeur, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Taiwanese Fan Tuan, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Taiwanese Lu Rou Fan, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Riz frit de restaurant à emporter, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Soupe de vermicelles de riz au canard et au taro
Recette en français de Taro Duck Riz Vermicelli Soupe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Teochew Riz Porridge, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Xinjiang Polo Riz, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Riz frit de Yangzhou, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.