Công thức tiếng Việt
Công thức món chay, Phật giáo và bếp gia đình Trung Hoa bằng tiếng Việt
Công thức thuộc nhóm món chay, Phật giáo và bếp gia đình Trung Hoa, với đơn vị hệ mét và ghi chú giúp nhận diện món trên thực đơn nhà hàng Trung Hoa.
món chay, Phật giáo và bếp gia đình Trung Hoa
- Kho Wheat Gluten with Mushrooms · Braised Wheat Gluten with Mushrooms · Buddhist Vegetarian
- Buddha's Delight · Buddha's Delight · Buddhist Vegetarian
- Chile Dầu for Wontons và Mì · Chile Oil for Wontons and Noodles · Trung Hoa Condiment
- Lạnh Cucumber Salad · Cold Cucumber Salad · nguội Dish
- Lạnh Wood Ear Mushroom Salad · Cold Wood Ear Mushroom Salad · nguội Dishes
- Dumpling Dipping Sốt · Dumpling Dipping Sauce · Trung Hoa Condiment
- Egg Chiên Cơm · Egg Fried Rice · kỹ thuật
- Fresh Soy Milk · Fresh Soy Milk · Trung Hoa bữa sáng
- Chiên Dough / Youtiao · Fried Dough / Youtiao · Trung Hoa bữa sáng
- Garlic Greens · Garlic Greens · Rau
- Home Style Tofu · Home Style Tofu · Home-style / American Trung Hoa
- Cay và Chua Súp · Hot and Sour Soup · Súp
- Cay Pot Dipping Sốts · Hot Pot Dipping Sauces · lẩu Guide
- Mock Vịt with Vegetables · Mock Duck with Vegetables · Buddhist Vegetarian / American Trung Hoa
- Heo with Măng · Pork with Bamboo Shoots · Home-style Trung Hoa
- Rabbit Mì Súp · Rabbit Noodle Soup · Regional Trung Hoa mì nước
- Sauteed Chinese Vegetables · Sauteed Chinese Vegetables · Rau
- Sauteed Spinach with Garlic · Sauteed Spinach with Garlic · Trung Hoa Rau
- Seaweed Salad · Seaweed Salad · nguội Dishes
- Sesame Lạnh Mì · Sesame Cold Noodles · nguội Dishes / American Trung Hoa
- Hấp Egg Custard · Steamed Egg Custard · Home-Style
- Hấp White Cơm · Steamed White Rice · Basic Staple
- Tomato và Bean Curd Súp · Tomato and Bean Curd Soup · Home-style Trung Hoa
- Tomato Egg · Tomato Egg · Home-Style
- Vegetable Dumplings · Vegetable Dumplings · Vegetarian
- Vegetarian Cay Pot Broth · Vegetarian Hot Pot Broth · Vegetarian
- Vegetarian Red-Kho Tofu · Vegetarian Red-Braised Tofu · Vegetarian
- Water Spinach with Garlic hoặc Fermented Bean Curd · Water Spinach with Garlic or Fermented Bean Curd · Southern Trung Hoa / Southeast Asian Trung Hoa