Cơm, cháo và đĩa cơm: công thức tiếng Việt

Cơm, cháo và đĩa cơm

• Amoy bún/phở gạo · Amoy Rice Noodles · Phúc Kiến và Phúc Châu
• Hủ tiếu xào bò kiểu chow fun · Beef Chow Fun · Quảng Đông và Hồng Kông
• Quảng Đông Congee · Cantonese Congee · Quảng Đông và Hồng Kông
• Quảng Đông Turnip Cake · Cantonese Turnip Cake · Quảng Đông và Hồng Kông
• Char Kway Teow · Char Kway Teow · Hoa Malaysia
• Trung Hoa New Year Cơm Cake Súp · Chinese New Year Rice Cake Soup · Giang Nam và Thượng Hải
• Chow Mei Fun · Chow Mei Fun · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
• Nồi đất Cơm · Clay Pot Rice · Quảng Đông và Hồng Kông
• Congee với Preserved Trứng, Heo, Cá, hoặc Hải sản · Congee with Preserved Egg, Pork, Fish, or Seafood · Quảng Đông và Hồng Kông
• Bún qua cầu Vân Nam · Crossing-the-Bridge Rice Noodles · Vân Nam
• Cơm chiên trứng · Egg Fried Rice · Buddhist, vegetarian, và pan-Trung Hoa home cooking
• Foo Chow Cơm Ball Súp · Foo Chow Rice Ball Soup · Phúc Kiến và Phúc Châu
• Phúc Kiến Red Wine Gà · Fujian Red Wine Chicken · Phúc Kiến và Phúc Châu
• Phúc Châu Cá Ball Súp · Fuzhou Fish Ball Soup · Phúc Kiến và Phúc Châu
• Guizhou chua Cá Súp · Guizhou Sour Fish Soup · Quý Châu
• Guizhou chua-cay bún/phở gạo · Guizhou Sour-Spicy Rice Noodles · Quý Châu
• Cơm gà Hải Nam · Hainanese Chicken Rice · Hoa Malaysia
• Hakka Lei Cha Cơm · Hakka Lei Cha Rice · Khách Gia
• Home-Style xào bún/phở gạo · Home-Style Stir-Fried Rice Noodles · Quảng Đông và Hồng Kông
• Hồng Kông Baked Heo Chop Cơm · Hong Kong Baked Pork Chop Rice · Quảng Đông và Hồng Kông
• Hồ Nam Pickled Long đậu với Heo · Hunan Pickled Long Beans with Pork · Hồ Nam
• Lemongrass Heo Chop on Cơm · Lemongrass Pork Chop on Rice · Hoa-Việt
• Liangpi nguội Skin Mì · Liangpi Cold Skin Noodles · Bắc Trung Hoa, Bắc Kinh, Sơn Đông và Thiểm Tây
• Laksa Malaysia · Malaysian Laksa · Hoa Malaysia
• Marinated Cuttlefish on Cơm · Marinated Cuttlefish on Rice · Quảng Đông và Hồng Kông
• Salted Cá và Gà cơm chiên · Salted Fish and Chicken Fried Rice · Quảng Đông và Hồng Kông
• Shanghai Stir-cơm chiên Cakes · Shanghai Stir-Fried Rice Cakes · Giang Nam và Thượng Hải
• Bánh cuốn tôm cheung fun · Shrimp Cheung Fun · Quảng Đông và Hồng Kông
• Singapore bún/phở gạo · Singapore Rice Noodles · Quảng Đông và Hồng Kông
• Sizzling Cơm với Hải sản · Sizzling Rice with Seafood · Quảng Đông và Hồng Kông
• Nhỏ-Pot bún/phở gạo · Small-Pot Rice Noodles · Vân Nam
• Cơm trắng hấp · Steamed White Rice · Buddhist, vegetarian, và pan-Trung Hoa home cooking
• Đài Loan Fan Tuan · Taiwanese Fan Tuan · Đài Loan
• Đài Loan Lu Rou Fan · Taiwanese Lu Rou Fan · Đài Loan
• Gà ba chén Đài Loan · Taiwanese Three-Cup Chicken · Đài Loan
• Cơm chiên kiểu takeout · Takeout Fried Rice · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
• Taro Vịt Cơm Vermicelli Súp · Taro Duck Rice Vermicelli Soup · Phúc Kiến và Phúc Châu
• Triều Châu Cơm Porridge · Teochew Rice Porridge · Triều Châu
• Trứng xào cà chua · Tomato Egg · Buddhist, vegetarian, và pan-Trung Hoa home cooking
• Wet Chow Fun với Gravy · Wet Chow Fun with Gravy · Quảng Đông và Hồng Kông
• Tân Cương Polo Cơm · Xinjiang Polo Rice · Tân Cương và Tây Bắc Trung Hoa
• Cơm chiên Dương Châu · Yangzhou Fried Rice · Giang Tô, Chiết Giang và An Huy