Công thức tiếng Việt
Món bò, cừu và dê/cừu già: công thức tiếng Việt
Công thức trong nhóm món bò, cừu và dê/cừu già, với đơn vị hệ mét, cách làm và ghi chú đọc hiểu thực đơn Trung Hoa.
Món bò, cừu và dê/cừu già
- Hủ tiếu xào bò kiểu chow fun · Beef Chow Fun · Quảng Đông và Hồng Kông
- Bò Intestine Súp · Beef Intestine Soup · Quảng Đông và Hồng Kông
- Bò Stew mì nước · Beef Stew Noodle Soup · Quảng Đông và Hồng Kông
- Bò Teriyaki Sticks · Beef Teriyaki Sticks · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Bò Tripe mì nước · Beef Tripe Noodle Soup · Quảng Đông và Hồng Kông
- Bò với Bean Curd · Beef with Bean Curd · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Bò với Trung Hoa Broccoli · Beef with Chinese Broccoli · Quảng Đông và Hồng Kông
- Bò với dầu hào · Beef with Oyster Sauce · Quảng Đông và Hồng Kông
- Bò với Scallion · Beef with Scallion · Bắc Trung Hoa, Bắc Kinh, Sơn Đông và Thiểm Tây
- Bò với Tomato · Beef with Tomato · Quảng Đông và Hồng Kông
- Đen tiêu/ớt Gà, Bò, hoặc Hải sản · Black Pepper Chicken, Beef, or Seafood · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Broccoli món xào với gà, bò hoặc tôm · Broccoli Stir-Fry with Chicken, Beef, or Shrimp · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Giòn Shredded Bò · Crispy Shredded Beef · Tứ Xuyên
- Thịt cừu xào thì là · Cumin Lamb · Tân Cương và Tây Bắc Trung Hoa
- Curry gà, bò hoặc tôm · Curry Chicken, Beef, or Shrimp · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Hồ Nam-Style gà, bò hoặc tôm · Hunan-Style Chicken, Beef, or Shrimp · Hồ Nam
- Cừu lẩu · Lamb Hot Pot · Tân Cương và Tây Bắc Trung Hoa
- Cừu mì nước · Lamb Noodle Soup · Tân Cương và Tây Bắc Trung Hoa
- Lo mein với gà, bò, tôm, heo quay hoặc rau · Lo Mein with Chicken, Beef, Shrimp, Roast Pork, or Vegetables · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Mixed Rau với Gà, Bò, Tôm, hoặc Đậu hũ · Mixed Vegetables with Chicken, Beef, Shrimp, or Tofu · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Mongolian Bò, Heo, hoặc Gà · Mongolian Beef, Pork, or Chicken · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Gà hoặc bò sốt cam · Orange Chicken or Orange Beef · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Bò xào ớt chuông · Pepper Steak · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Roujiamo · Roujiamo · Bắc Trung Hoa, Bắc Kinh, Sơn Đông và Thiểm Tây
- Tứ Xuyên-Style Bò món xào · Sichuan-Style Beef Stir-Fry · Tứ Xuyên
- Snow Peas với gà, bò hoặc tôm · Snow Peas with Chicken, Beef, or Shrimp · Hoa-Mỹ và Trung Hoa kiểu Mỹ
- Mì bò Đài Loan · Taiwanese Beef Noodle Soup · Đài Loan
- Súp bò Tây Hồ · West Lake Beef Soup · Giang Tô, Chiết Giang và An Huy
- Tân Cương Cừu Skewers · Xinjiang Lamb Skewers · Tân Cương và Tây Bắc Trung Hoa
- Tân Cương Polo Cơm · Xinjiang Polo Rice · Tân Cương và Tây Bắc Trung Hoa