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可複製川菜菜單描述
川菜菜單描述應說明麻辣、辣椒油、花椒、豬肉和是否可少辣。
可複製描述
| 菜品 | 描述 |
|---|---|
| 麻婆豆腐 | 软豆腐配川式豆瓣辣醬和花椒。传统做法通常含豬肉末。 |
| 魚香茄子 | 茄子配蒜、辣椒、醋和醬油风味醬汁。没有魚。 |
| 担担麵 | 小麥麵配芝麻或花生风味辣醬、辣椒油和芽菜。可能含豬肉。 |
| 干煸四季豆 | 四季豆煸至微皱，常配芽菜、辣椒和豬肉末。 |
| 口水雞 | 冷雞肉配川式红油、花椒和香料。 |
| 水煮牛肉 | 牛肉片配辣椒油、豆芽或蔬菜和花椒。 |
| 辣子雞 | 雞块與大量干辣椒和花椒同炒。 |
| 回鍋肉 | 豬肉片與豆瓣醬、蒜苗或青椒同炒。 |
使用規則
- 描述應簡短、准确，不夸大。
- 保留中文菜名，但為不熟悉的顧客补充解释。
- 含有常见风险食材時，應在菜單或員工话術中說明。
- 外卖平台描述要更直接，少用诗意表达。