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中餐館辣度說明模板
辣度說明應解释是什么類型的辣,而不只是告诉顧客“辣不辣”。
辣度表
| 菜單標籤 | 說明 |
|---|---|
| 微辣 | 有调味,但不是以辣椒為主。 |
| 辣 | 有明顯辣味。 |
| 重辣 | 辣度較高,不建议怕辣顧客點。 |
| 麻辣 | 含辣椒和花椒,有麻和辣两种感觉。 |
| 辣椒油 | 油性辣味,做成後通常难以完全去掉。 |
| 可少辣 | 廚房可以减少辣度,不破坏菜品结构。 |
| 不可调整 | 醬汁、湯底或做法本身已經是辣的。 |
可複製說明
辣度說明: “麻辣”表示含辣椒和花椒,會有麻和辣两种感觉。 有些菜可以少辣,但使用辣椒油或辣湯底製作的菜可能無法完全不辣。 如果不能吃辣,请在點菜前询問工作人員。