Titik mula
Untuk pelanggan
Gunakan halaman ini apabila anda sedang melihat menu restoran Cina dan perlu menentukan apa yang hendak dipesan, membandingkan hidangan yang hampir sama, mengelakkan risiko makanan, atau menyusun pesanan untuk beberapa orang.
Situasi yang paling kerap muncul ketika memesan
| Topik | Kegunaan praktikal |
|---|---|
| Saya tidak tahu hidangan ini | Gunakan glosari, kemudian cari keluarga hidangannya. |
| Saya memesan untuk kumpulan | Gabungkan protein, sayur, kanji, sup atau kontras sejuk/panas. |
| Saya tidak makan pedas | Elakkan ma-la, la zi, dry pot dan water-boiled Sichuan. |
| Saya ada alahan | Jangan bergantung pada nama hidangan sahaja; tanya sos, stok dan peralatan bersama. |
Urutan yang disyorkan
- Kenal pasti format restoran sebelum memilih hidangan terkenal.
- Cari logik wilayah atau diaspora dalam menu.
- Pilih satu hidangan utama, satu sayur, satu kanji dan satu kontras tekstur atau suhu.
- Semak risiko diet sebelum mengesahkan pesanan.
- Gunakan glosari atau carian jika istilah masih tidak jelas.