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中餐館線上菜單常見錯誤
線上菜單往往是顧客和餐館的第一次真實接触。如果菜單過期、模糊或難讀,顧客在打电話或进店前就可能放弃。
錯誤與修正
| 錯誤 | 為什麼有害 | 修正 |
|---|---|---|
| 只有 PDF 菜單 | 手机難讀,搜索效果差。 | 建立 HTML 菜單頁,並保留可打印版本。 |
| 只有菜單圖片 | 無障碍和搜索都很差。 | 用真實文字顯示菜名、價格和說明。 |
| 完全依賴外賣平臺 | 餐館失去菜單身份和顧客關係。 | 網站保留官方菜單。 |
| 没有更新日期 | 顧客不信價格和供應情况。 | 標明最後更新日期。 |
| 菜名不清 | 新顧客只點熟悉的菜。 | 使用功能性英文名、中文名、拼音和一句說明。 |
| 無飲食信息 | 有飲食限制的顧客會离開或反複打电話。 | 標明主要風险並解釋交叉接触限制。 |
最低標准
可用線上菜單至少應包括: - 餐館名稱、地址、电話、營業時間和點餐鏈接 - 用 HTML 文字寫出的菜單 - 菜名、價格和陌生菜的一句說明 - 辣度和主要飲食信号 - 最後更新日期 - 手机可讀布局