Công thức tiếng Việt
Công thức Giang Tô, Chiết Giang và An Huy bằng tiếng Việt
Công thức thuộc nhóm Giang Tô, Chiết Giang và An Huy, với đơn vị hệ mét và ghi chú giúp nhận diện món trên thực đơn nhà hàng Trung Hoa.
Giang Tô, Chiết Giang và An Huy
- Món hầm giăm bông và măng kiểu An Huy · Anhui Ham and Bamboo Shoot Stew · An Huy
- Dongpo Heo · Dongpo Pork · Chiết Giang
- Lion's Head Meatballs · Lion's Head Meatballs · Giang Tô
- Longjing Tôm · Longjing Shrimp · Chiết Giang
- Wensi Tofu Súp · Wensi Tofu Soup · Giang Tô
- West Lake Bò Súp · West Lake Beef Soup · Chiết Giang
- West Lake Vinegar Cá · West Lake Vinegar Fish · Chiết Giang
- Yangzhou Chiên Cơm · Yangzhou Fried Rice · Giang Tô