Công thức tiếng Việt
Công thức Giang Tô, Chiết Giang và An Huy bằng tiếng Việt
Công thức thuộc nhóm Giang Tô, Chiết Giang và An Huy, với đơn vị hệ mét và ghi chú giúp nhận diện món trên thực đơn nhà hàng Trung Hoa.
Giang Tô, Chiết Giang và An Huy
- Anhui Ham và Bamboo Shoot Stew · Anhui Ham and Bamboo Shoot Stew · An Huy
- Dongpo Heo · Dongpo Pork · Chiết Giang
- Thịt viên đầu sư tử · Lion's Head Meatballs · Giang Tô
- Tôm Long Tỉnh · Longjing Shrimp · Chiết Giang
- Wensi Đậu hũ Súp · Wensi Tofu Soup · Giang Tô
- Súp bò Tây Hồ · West Lake Beef Soup · Chiết Giang
- Cá giấm Tây Hồ · West Lake Vinegar Fish · Chiết Giang
- Cơm chiên Dương Châu · Yangzhou Fried Rice · Giang Tô