Recettes par type

Plats aux œufs

Ces recettes sont regroupées par type de plat pour faciliter la lecture des menus de restaurants chinois.

Recettes

Soupe chinoise aux nouilles aux œufs

nouille soupe · Portions 2-3 · 25 minutes

Recette en français de Chinese Œuf Soupe de nouilles, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Soupe aux filaments d'œuf

soupe · Portions 3-4 · 15 minutes

Recette en français de Soupe aux filaments d'œuf, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Egg Foo Young

American chinois · Portions 3-4 · 35 minutes

Recette en français de Egg foo young, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Egg Foo Young Gravy

Sauce · Portions · 15 minutes

Recette en français de Œuf Foo Young Gravy, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Egg Frit Riz

technique · Portions 2 · 20 minutes

Recette en français de Riz frit à l'œuf, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Egg Rolls et Spring Rolls

frit entrée · Portions ·

Recette en français de Œuf Rolls et Spring Rolls, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Egg Tarts

Dim sum · Portions · 1 heure

Recette en français de Tartelettes aux œufs, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Poisson-Fragrant Eggplant

Sichuan · Portions 3-4 · 35 minutes

Recette en français de Aubergine yu xiang, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Salted Poisson Eggplant Clay Pot

Clay marmite plat · Portions 3-4 · 40 minutes

Recette en français de Salted Poisson Eggplant Clay Pot, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Crevettes with Soft Egg

Egg plat · Portions 2-3 · 20 minutes

Recette en français de Crevettes aux Soft Œuf, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

À la vapeur Egg Custard

Home-style · Portions 2-3 · 20 minutes

Recette en français de Steamed Œuf Custard, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Taiwanese Oyster Omelet

taïwanais · Portions 2 · 25 minutes

Recette en français de Omelette aux huîtres taïwanaise, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Teochew Braisé Tofu et Eggs

Teochew-inspiré · Portions 3-4 · 45 minutes

Recette en français de Teochew Braised Tofu et Eggs, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Teochew Oyster Omelet

Teochew / Southeast Asian chinois · Portions 2 · 25 minutes

Recette en français de Teochew Oyster Omelet, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Tomato Egg

Home-style · Portions 2-3 · 20 minutes

Recette en français de Œufs brouillés à la tomate, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.

Nouilles aux œufs et wontons sino-vietnamiennes

Vietnamese chinois · Portions 3-4 · 45 minutes

Recette en français de Vietnamese Chinese Wonton Œuf Nouilles, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.