Recettes par type
Plats froids et salades
Ces recettes sont regroupées par type de plat pour faciliter la lecture des menus de restaurants chinois.
Recettes
Assiette froide d'entrées aromatiques
Recette en français de Aromatic Cold Appetizer Plate, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Chinese Poulet Salad, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Cold Cucumber Salad, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Cold Jellyfish Salad, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Cold Wood Ear Mushroom Salad, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Liangpi Cold Skin Nouilles, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Mango Salad, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Soupe d'os de porc et d'algues
Recette en français de Porc Bone et Seaweed Soupe, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Seaweed Salad, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.
Recette en français de Sesame Cold Nouilles, avec ingrédients, méthode, variantes et notes pour comprendre les menus chinois.