قلقاس بط أرز شعيرية حساء

الوصفة باختصار

المكونات

• 1/2 مشوي بط أو 450 غ بط قطع
• 100 غ taro مكعبات
• 225 غ أرز شعيرية
• 1440 مل مرق
• 2 شرائح زنجبيل
• بصل أخضر
• أبيض فلفل
• ملح أو صلصة صويا

الطريقة

1. اطه برفق بط قطع أو بط bones مع زنجبيل و مرق.
2. أضف taro و اطه حتى طري.
3. انقع أو اطه أرز شعيرية منفصلا.
4. تبّل مرق مع ملح أو صلصة صويا و فلفل أبيض.
5. ضع نودلز in bowls.
6. أضف بط, taro, و مرق.
7. ينهى بالبصل الأخضر.

أسماء القائمة التي تغطيها هذه الوصفة

• أرز شعيرية مع Taro بط حساء

ملاحظات لفهم القائمة

• استخدم هذه الوصفة لفهم التقنية والصلصة والقوام والشكل الذي قد يظهر به الطبق في قائمة مطعم صيني.
• قد يتغير الاسم من مطعم إلى آخر، خصوصا عند تغيير البروتين أو مستوى الحدة أو طريقة التقديم.
• للحساسية أو المتطلبات الدينية أو الطبية، اسأل مباشرة عن المرق والصلصات ونبيذ الطبخ والعجائن والمقلاة المشتركة واستخدام الووك.

تنويعات وبدائل

• غيّر البروتين أو الخضار أو مستوى الحدة فقط عندما تبقى التقنية الأساسية وبنية الصلصة واضحة.
• لنسخة أخف، قلل الفلفل الحار أو زيت الفلفل أو فلفل سيتشوان تدريجيا.
• لنسخة نباتية أو حلال، تحقق أيضا من المرق والصلصات ونبيذ الطبخ والتلوث المتبادل.

أدلة ذات صلة