Side dish · 食谱
中式Restaurant Hamburger
本页把一道常见中餐馆菜式整理成家庭厨房可用的做法，并保留菜单识读角度：菜名通常指向什么风味、什么技法，以及点菜时应注意什么。
英文菜单名
Chinese Restaurant Hamburger
用量说明
本页使用公制用量。许多中餐馆菜式本来依赖师傅经验和火候，以下数量应视为近似值，可按口味和锅具调整。
食材
- 454 克 绞 牛肉或plant-based patties
- 4 burger buns
- 盐和pepper
- Lettuce，tomato,和洋葱
- Ketchup或mayonnaise
- 可选 hoisin或辣椒 crisp
做法
- Form patties和season配盐和pepper。
- Cook on a griddle或平底锅 until done。
- Toast buns if desired。
- Assemble配蔬菜s和酱汁。
- 立即上桌。