Bahasa Indonesia · Resep menurut jenis
Resep Tionghoa menurut jenis hidangan
Cari resep berdasarkan cara pengunjung biasanya membaca menu: sup, mi, nasi, ayam, daging, makanan laut, tofu, sayuran, dim sum, saus dan hidangan pembuka.
Resep
Resep
Indeks A-Z lengkap untuk resep dalam bagian ini.
Resep menurut wilayah
Indeks menurut masakan, wilayah, dan tradisi diaspora.
Resep menurut jenis
Indeks menurut jenis hidangan praktis.
Hidangan daging sapi, kambing dan biri-biri
30 resep
Daging Sapi, Kambing, cumin dishes, steak-format dishes, tripe, dan Daging Sapi Mi formats.
Sarapan, snek dan makanan jalanan
12 resep
Breakfast dishes, street snacks, pancakes, Goreng dough, fan tuan, roujiamo, dan cafe snacks.
Hidangan ayam dan unggas
52 resep
Ayam, duck, wings, soy-Saus Ayam, Panggang duck, dan poultry combination plates.
Hidangan sejuk dan salad
11 resep
Cold appetizers, jellyfish, seaweed salad, cold Mi, bang bang Ayam, dan chilled dressed dishes.
Hidangan penutup, manisan dan minuman
27 resep
Telur tarts, Wijen balls, mango desserts, almond Tofu, milk tea, soy milk, coffee, dan sweet soups.
Ladu, bao, wonton dan dim sum
27 resep
Ladu, Wonton, Bao, har gow, siu mai, cheung fun, rolls, dan dim sum staples.
Hidangan telur
26 resep
Telur foo young, omelets, Telur drop Sup, soft Telur, Telur tarts, dan preserved Telur dishes.
Hidangan ikan dan makanan laut
64 resep
Ikan, Udang, crab, lobster, clams, oysters, squid, scallops, conch, dan Makanan Laut combinations.
Hidangan goreng, renyah dan hidangan pembuka
32 resep
Goreng appetizers, Goreng Ayam, renyah Daging Sapi, rolls, rangoon, Udang toast, skewers, dan platters.
Hot pot, periuk tanah, hidangan sizzling dan dry pot
8 resep
Hot Pot, Periuk Tanah, sizzling-rice, sizzling-platter, dan dry-pot formats.
Mi dan mi beras
44 resep
Wheat Mi, Telur Mi, chow fun, mei fun, rice vermicelli, dan regional Mi dishes.
Organ dalaman dan protein kurang lazim
7 resep
Tripe, intestine, Daging Babi stomach, tongue, jellyfish, frog, rabbit, Ikan maw, dan similar specialty items.
Hidangan daging babi, rusuk dan babi panggang
51 resep
Daging Babi belly, Panggang Daging Babi, char siu, ribs, Daging Babi Ladu, dan Daging Babi offal dishes.
Nasi, bubur dan pinggan nasi
42 resep
Nasi Goreng, Kukus rice, congee, Periuk Tanah rice, rice plates, dan glutinous-rice formats.
Panggang, barbecue, dan soy-Saus meats
13 resep
Cantonese Panggang meats, BBQ ribs, char siu, soy Ayam, Panggang duck, dan Panggang Daging Babi ends.
Saus, perasa dan asas pantri
51 resep
Brown Saus, white Saus, chile oil, duck Saus, hot mustard, dipping sauss, dan aromatic oils.
Sup dan stok
46 resep
Clear soups, thickened soups, Mi soups, congee-adjacent broths, dan slow soups.
Tumis dan hidangan wok
273 resep
Wok dishes, brown-Saus dishes, garlic Saus, black bean Saus, kung pao, chow mein, dan mixed-Sayuran dishes.
Tofu, tauhu dan hidangan gluten
26 resep
Tofu, Tauhu, wheat gluten, mock duck, stuffed Tofu, dan vegetarian protein formats.
Hidangan sayuran dan jamur
65 resep
Leafy greens, broccoli, mushrooms, Terung, cabbage, bean sprouts, potatoes, dan Sayuran stir-fries.
Hidangan vegetarian dan Buddha
8 resep
Vegetarian, Buddhist, mock meat, Tofu, gluten, dan Sayuran-centered dishes.